Kwas cytrynowy, ogólnie cytryniany wchodzą w cykl przemian biochemicznych kwasów trójkarboksylowych, tzw. cykl Krebsa (
http://pl.wikipedia.org/wiki/Cykl_Krebsa) prowadzący do przetwarzania prostych związków organicznych wytwarzanych w organizmach żywych (kwasy: jabłkowy, bursztynowy, szczawiowy itp.) do dwutlenku węgla.
Myślę, że zastosowanie czy to kwasu, czy gotowych cytrynianów zależy wyłącznie od tego jakie pH ma być. Bezpieczniej jest stosować mieszankę bo cytryniany dają odczyn zasadowy a kwas cytrynowy kwaśny. Należałoby więc utrafić z proporcjami, tak, aby uzyskać odczyn obojętny, bądź lekko kwaśny (w sumie to nic trudnego).
Jeżeli zamiast sody stosowalibyśmy węglan potasu to mielibyśmy od razu 2 w 1 tj. równoczesne nawożenie potasem (cytrynian potasu).
Przyznaję, że jakiś czas temu pisałem na "roslinyakwariowe", że będę robił testy prostych organicznych soli potasu aby sprawdzić taką ewentualność (2 w 1). Niestety jeszcze, z braku odczynników, nie rozpocząłem przedsięwzięcia.
Na pewno cytryniany i kwas stosowane są w niektórych nawozach (jako czynnik chelatujący) oraz preparatach typu "węgiel w płynie", np. FlorinAxis (
http://www.brightwellaquatics.com/br_base.ht - ale tu trzeba poszukać w produktach, aby go znaleźć). Dozowanie "podstawowe" preparatu wg firmy to łyżeczka (5 ml) tygodniowo na 50 galonów wody (ok. 190 l). Przy dodawaniu dawek dziennych można dawać mniej (6 kropli). Jeżeli znalibyśmy stężenia jonu cytrynowego w preparacie to można byłoby zrobić preparat domowy, ale obecnie tego nie znamy. Moglibyśmy ewentualnie spróbować zrobić jakiś eksperyment.
Jeżeli jesteś gotowy do eksperymentów to możemy zrobić taki test: bierzesz ode mnie węglan potasu i stosujesz jako wkład do reaktora. Po zakończeniu procesu sprawdzamy co wyszło, w sensie pH i próbujemy to jakoś przeliczyć na ppm-y potasu i eksperymentujemy z wykorzystaniem tego w akwarium.
Jestem na etapie "wypalony". Niestety nie rozwijam kalkulatora, nie udzielam porad, nie angażuję się (poza wyjątkami).